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本格イタリアンを

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ついに3月🌸春のおすすめメニューの

ついに3月🌸春のおすすめメニューの販売開始です🥰そして去年大人気を博しました濃厚鶏だしエスプーマが帰ってきたのです🤩

お客様の目の前でプシューッと仕上げさせていただきますよ😉

牡蠣とキノコ、白ネギのペペロンチーノ濃厚鶏だしエスプーマ仕立てごぼうのフリット添え＊1,199円(税抜)

もちろん見た目だけではありません！
味にも絶対の自信あり✨✨

濃厚鶏だしのエスプーマが播州赤穂の牡蠣とキノコ、白ネギを合わせたペペロンチーノにベストマッチ🥰他では食べることのできないオリジナルパスタをぜひご賞味ください🙌

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表面は香ばしく、中はとってもジューシーなイベリコ豚とマッシュルームがマッチした贅沢な一品🥰

マッシュルームのリゾットイベリコ豚のソテー添え＊1,199円(税抜)

ポテトのカリッとホクッとと相まって他のリゾットとは違う味わい・食感をお楽しみいただけます🙌✨

仕上げにかけるバルサミコソースとの相性も抜群です🥺

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いよいよ来週月曜日から春のおすすめメニューの販売がスタートいたします🥰🌸

まずはとっておきの一品をご紹介☝️

究極のトマトパスタブイヤベース仕立て＊1,299円(税抜)

ハーブシュリンプ、アサリ、ムール貝、イカ、ずわい蟹、赤魚、ホタテを使用した魚介たっぷりのパスタです🦐🦀

トマトソースベースに高級スパイスのサフランを合わせ、奥深い味わいに仕上げております✨✨

和風に続く究極シリーズ第４弾をお楽しみに☺️

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パスタと言えばコレ！という方も多いのではないでしょうか☺️見た目も鮮やかなこちらのパスタ☝️

海老と貝柱、フレッシュトマトのジェノバソース＊1,099円(税抜)

バジルの爽やかさと海老・貝柱・トマトとの相性が抜群です🦐

まだ一度もジェノバソースを味わったことがないという方がおられましたらぜひ一度ご賞味ください✨

癖になること間違いなしです🤩

ちなみにイタリアでは「ジェノベーゼパスタ」と注文すると全く異なるパスタが出てくるようで、日本でのジェノベーゼを食べたい場合は「ペスト・ジェノベーゼパスタ」が正解となります🧐
なぜ「ペスト」が正解なのに「ジェノバ」と呼ばれるようになってしまったのか。。🙄「ペスト」を「ペースト」と混合しちゃったという説もあるようですね😳

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PISOLAオリジナルのコールドプレス果実酒🍑原材料をひとつひとつ丁寧に加工し、果肉・果汁をたっぷり使用しています☺️

素材を活かした濃厚な味わいをお楽しみください✨

コールドプレス果実酒
ももソーダ割り＊499円(税抜)
マンゴーミルク割り＊499円(税抜)

原材料の状態をひとつひとつ確認しながら皮むき、カッティングも手作業で行っています☝️
手作り製法だからこそ、それぞれの食感や味わいを生かした良品に仕上がっているんですね🥺

さらにこちらの果実酒、京橋店では27種類をお楽しみいただけます🤩
いちごやメロン、いちじく、トマト、かぼちゃなど珍しい種類が盛りだくさん！
ぜひ京橋店にお越しの際にはご賞味ください🍓

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今回はお持ち帰りパスタのレシピ第2弾！お鍋で一手間かけていただければより本格的なパスタをお楽しみいただけます☺️

レンジで簡単調理も良いですが、少し時間のある時はお鍋を使ってご自宅で出来立ての本格生パスタをお楽しみください🙌🙌

こちらの調理方法をご希望のお客様は、お持ち帰りをご予約される際に「パスタの調理方法」選択項目がございますので「お鍋」を選択してください☝️✨

※使い捨てスプーン、フォークのご用意はございませんのでご注意ください。

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去年の12月頃から和風パスタと和風リ

去年の12月頃から和風パスタと和風リゾットの味が変化したのをご存知でしょうか？🙄

ピソラの和風出汁は、コクのいわし（うるめ節）・甘味のさば（鯖節）・香りの目近（宗田節）を、その時期最良の産地（国産）から厳選し、黄金比率で配合したオリジナルのブレンド混合削り節を使用しています✨🐟✨

妥協することなくより本格的な味わいへ☝️お出汁にも徹底的にこだわっています☺️

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今回はお持ち帰りパスタのレシピをご紹介☺️

レンジのみで調理が可能なだけでなく、パスタを入れたまま容器の折り畳み部分を広げるとお皿としても使えちゃうんです✨😳✨

洗い物いらずの優れもの🥺
ぜひピソラの本格パスタをご家庭でお楽しみください🙌

※使い捨てスプーン、フォークのご用意はございませんのでご注意ください。

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こちらもお持ち帰りで大人気の一品☺️✨✨

揚げニョッキメイプルソース添え＊499円(税抜) / お持ち帰り349円(税抜)

グラナパダーノをふりかけたモチモチの揚げニョッキに甘〜いメイプルシロップをかけるともう止まりません😍😍

絶妙な食感と甘じょっぱさが癖になること間違いなし👍✨

ぜひお持ち帰りのプラス一品としてご注文ください☺️

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あつあつペッパーチキンとキノコのサラダ二段熟成醤油＆チーズドレッシング＊699円(税抜) / お持ち帰り489円(税抜)

スパイシーなチキンとキノコ、サラダの相性が抜群🐔そして食感も楽しめる大人気のサラダです☺️あつあつのチキンをサラダに絡めてお召し上がりください！

ピソラでは農薬不使用の安心・安全なこだわりレタスを使用しています！シャキッとした歯触りとやさしい甘みをお楽しみください✨🙌✨

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この手伸ばし、厚さを均等にするために行なっているのではなく、生地内に含まれる空気が均一に散らばりモチモチ食感を生み出すために行なっているのです☝️✨

まさに美味しさを決める重要ポイント🍕

お持ち帰りのピザも動画のように1枚1枚丁寧に仕上げています☺️

ご来店された際には、生地を手伸ばしするシーンにぜひご注目ください👀✨

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食べ応え抜群✨とってもジューシーでハーブの香りが豊かな自家製ソーセージです☺️

自家製ハーブソーセージ＊499円(税抜)

もちろんお持ち帰りも可能☝️
とってもお得な279円(税抜)にてお持ち帰りいただけます✨✨

プレミアムセットではプラス料金無しで選択でき、さらに「食べ飲み放題」メニューにも含まれています！

ぜひ一度こだわりのソーセージをご賞味ください🙌

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