2026年11月1日販売開始
¥1,799(税込¥1,978)

窯焼きピッツァ¥1,799(税込¥1,978)
炒めた九条葱と発酵バター、ケッパーを使用した店内仕込みのジェノベーゼ。
あさりベースのソースと合わせることで爽やかな香りと濃厚なコクが引き立ちます。
お客様の目の前でパスタの上に添えるのは、じっくり抽出した鶏だしの旨みをふんわりと泡立てたエスプーマ。
深みのあるまろやかさとコクをプラスします。
じっくり炒めた葱の香ばしさと、アンチョビとにんにくを混ぜ合わせた特製オイル。
食べ進める途中でオイルをかけると一気にパンチと奥行きが増す至高の一皿。
11月下旬までの販売を予定していますが材料がなくなり次第終了させていただきます。
関東:¥1,699(税込¥1,868)
関西:¥1,599(税込¥1,758)
今季限定トッピングは、なめらかなマスカルポーネチーズと濃厚なクリームを混ぜ合わせたクリーミーな一品。
¥999(税込¥1,098)
¥999(税込¥1,098)
¥899(税込¥988)