窯焼きピッツァ
生パスタ / リゾット

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会社情報

Let’s create happiness

記憶に残っている中で一番最初に行ったレストランは、4歳か5歳の頃に家族で行ったファミリーレストランです。

新幹線の形をしたお皿で提供されるお子様ランチが嬉しくて嬉しくてたまらなかったのを今でも鮮明に覚えています。

そして、年を重ねるとともにたくさんのレストランに行きました。
ファストフード、ファミリーレストラン、話題のカフェ、星付きのレストラン・・・

世のなかにはさまざまな価格帯のレストランがあります。

私が初めて就職した職場は100年以上の歴史を誇る超一流ホテルでした。
多くの著名人や国賓、皇族の方々の接客もさせていただき、誇りを持って仕事をしていました。

その後転職をし、働き始めたのはロードサイドのレストラン。
働き始めたころは誇りを持って人に話すことができませんでしたし、何か劣等感のようなものも感じていました。

ですが今はそうではなく、一流ホテルで働いていたころよりも誇りを持って仕事をしています。
なぜなら、高価なレストランの方が安価なレストランよりも価値があるというわけではないと身をもって実感しているからです。

それぞれのレストランは利用動機が異なり、お客様はその場面において最適なレストランを利用されています。

「価値がある」というのは「価格が高い」ということではなく、人々にとって大切であり、必要であり、役に立つということです。

PISOLAは日常のちょっとした外食で利用していただくためのレストランです。

そして今、そのような場面において多くのお客様の役に立ち、大切であり、必要としていただけています。

今後もより多くのお客様に・・・

お客様だけでなく仲間やかかわる全ての人の役に立ち、大切であり、必要としていただけるレストランでありたいと思います。

そしてそのようなレストランをより多くの地域に増やし、より多くの方々の幸せをともに創らせていただくことが私たちの使命です。

株式会社ピソラ
代表取締役 鬼界 友則


会社概要

商号株式会社ピソラ
設立令和元年9月(創業 平成16年10月)
所在地〒525-0054
滋賀県草津市東矢倉1‐5‐2
TEL077-598-5140
FAX077-598-5141
代表者代表取締役 鬼界友則
資本金30,000,000円
売上高54億円(2024年3月期)
従業員数2016名(パート・アルバイト含む)
事業内容飲食店の運営事業

関連会社

商号株式会社ピソライースト
設立令和4年9月
所在地〒160-0023
東京都新宿区西新宿8丁目4番7号
TEL03-3361-9900
関西支社〒525-0054
滋賀県草津市東矢倉1-5-2
代表者鬼界友則
売上高5億7000万円(2024年3月期)
従業員数253名(パート・アルバイト含む)
事業内容飲食店の運営事業

沿革

04年10月株式会社ミューズ飲食事業部として1号店となるBABYFACEplanet’s宇治大久保店オープン
05年12月BABYFACEplanet’s堅田店オープン
07年4月BABYFACEplanet’s大蔵谷店オープン
08年10月BABYFACEplanet’s名張店オープン
09年8月BABYFACEplanet’s西宮大浜店オープン
10年12月PISOLA1号店となる和泉観音寺店オープン
12年6月PISOLA明石魚住店オープン
10月PISOLA茨木真砂店オープン
13年7月PISOLA寝屋川堀溝店オープン
12月PISOLA堺石原店オープン
14年4月PISOLA高槻大塚店オープン
8月PISOLA堺泉北店オープン
15年2月・本部事務所PISOLA CREATIVE OFFICEを設立
4月PISOLA草津東矢倉店オープン
10月PISOLA垂水学園南店オープン
16年8月フランチャイズ加盟1号店となる宝塚東洋店をオープン
17年1月PISOLA泉佐野店(FC加盟店)オープン
7月PISOLA枚方須山店オープン
10月PISOLA京橋店(FC加盟店)オープン
18年8月PISOLA宇治小倉店オープン
10月PISOLA東香里店(FC加盟店)オープン
11月PISOLA真美ケ丘店(FC加盟店)オープン
19年8月PISOLA岩出店(FC加盟店)オープン
9月・株式会社ミューズからの会社分割により株式会社ピソラを設立
10月・鬼界友則が株式会社ピソラ代表取締役に就任
11月・株式会社ピソラの株式を株式会社ビローが株式会社ミューズより取得
20年4月・PISOLA泉佐野店、岩出店を株式会社ビローより取得し直営店に
21年3月PISOLA岸田堂店オープン
6月PISOLA八尾高美店オープン
7月PISOLA守山吉身店オープン
8月PISOLA守口大日店オープン
9月・トレーニングセンター開設
10月PISOLA堺旭ヶ丘店オープン
12月PISOLA吹田江坂店オープン
22年4月PISOLA津藤方店オープン
7月PISOLA尼崎西昆陽店オープン
8月PISOLA和歌山向店オープン
9月・関東での店舗展開に向け株式会社ピソライースト設立
10月PISOLA姫路花田店オープン
23年2月PISOLA鈴鹿中央通店オープン
PISOLA横浜本郷台店オープン
・株式会社ビクスホールディングスを設立
3月・株式会社ビクスホールディングスが、株式会社ピソラ、株式会社ピソライーストの株式を株式会社ビローより取得
・株式会社ビクスホールディングスが株式会社TGダイニングを100%子会社として設立
4月PISOLA大和上和田店オープン
6月PISOLA河内長野店(FC加盟店)オープン
・会社分割により株式会社ビローのとりかわ権兵衛事業を株式会社TGダイニングが取得
7月PISOLA京都桂店オープン
PISOLA名古屋丹後通店オープン
9月PISOLA四日市ときわ店オープン
10月PISOLA和泉小田店オープン( PISOLA和泉観音寺店移転の為)
12月PISOLA松阪宮町店オープン
PISOLA大津京店オープン
24年1月PISOLA加古川店オープン
3月PISOLA福生店オープン
4月PISOLA三郷店オープン
PISOLA大和郡山筒井店オープン
5月PISOLA半田店オープン
6月PISOLA桑名店オープン
8月PISOLA入間インター店オープン
9月PISOLA成田店オープン
10月PISOLA八王子中野店オープン
12月PISOLA豊川インター店オープン予定
PISOLA豊山店オープン予定
2月PISOLA横須賀店オープン予定
3月PISOLA近江八幡店オープン予定
PISOLA柏店オープン予定